Ciervo (Cervus elaphus)

El ciervo en Castilla y León se distribuye por tres núcleos fundamentales: el del sistema Ibérico, el de la cordillera Cantábrica y el de los Montes Galaico – Leoneses.

Su periodo hábil de caza va desde mediados de septiembre a mediados de febrero. El trofeo del ciervo lo constituyen las cuernas óseas adheridas al cráneo.

Para su homologación deben aportarse las cuernas adheridas al cráneo, sin montar en la tabla y limpio de toda materia extraña.

Se suele cazar en rececho sobre todo en el caso de los ejemplares con mejores trofeos o en cacerías  colectivas mixtas, batiendo con perros el terreno y colocando los cazadores en puestos fijos. (Ver especificaciones en planes de caza o en subastas).